SPAGHETTONE MANCINI ALLE CAPESANTE
MANTECATO AL BURRO SALATO, TIMO E TARTARE DI SCAMPI AL LIME
TAGLIATELLA HOME MADE
CON SOGLIOLE NOSTRANE E IL SUO FONDO, OLIVE TAGGIASCHE, ZESTE DI LIMONE CANDITO E PANE AROMATIZZATO AI PROFUMI DELLA SERRA
FUSILLI MANCINI CON GALLINELLA DELLʼADRIATICO
SAN MARZANO E BASILICO
GNOCCHETTI DI PATATE HOME MADE
AGLI SPINACI SPADELLATI ALLE MAZZANCOLLE E CALAMARI NOSTRANI, CREMOSO DI DATTERINO GIALLO E ANACARDI TOSTATI