FILETTO DI MANZO “CBT”
SU ROSTI DI PATATE AL TIMO, CREMOSO DI SPINACI E AU JUS
Fiorentina
RACK DI MAIALINO
IN FARCIA DI ALBICOCCHE, NOCCIOLE E RATATOUILLE DI VERDURE
STRACOTTO DI MANZO
AL ROSSO CONERO E GINEPRO CON PURÈ DI PATATE E LA SUA SALSA
TAGLIATA DI SCOTTONA ALLA GRIGLIA
CON PATATE AL FORNO E ROSMARINO
Marketing e Comunicazione
