Archivi: Food Menu

Fiorentina

FILETTO DI MANZO “CBT”

SU ROSTI DI PATATE AL TIMO, CREMOSO DI SPINACI E AU JUS

RISOTTO ACQUERELLO

BARBABIETOLA MARINATA ALLʼARANCIO, FONDUTA DI CACIOTTA MARCHIGIANA E CORALLO ALLE ERBE

PACCHERI MANCINI AL POMODORO

MANTECATO AL BURRO DI NORMANDIA, PARMIGIANO DELLE VACCHE BRUNE E BASILICO

MEZZAMANICA

ALLA CARBONARA

Capricciosa

Pomodoro, mozz. fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive

Bufala

pomodoro,mozz di bufala,basilico, olio evo

Bologna IGP

mozzarella fiordilatte, mortadella IGP, stracciatella di burrata e pistacchi

Birra in Bottiglia

33cl

Bibok Ambrata

33cl